05 juin 2006

Dessert crémeux à la Violette (elfique)

Des Violettes tu cueilleras, dans un peu d’huile tu les friras Puis dans un bol de crème fraîche tu les jetteras.

Ensuite fortement de sucre tu les saupoudreras.

Et enfin tu te délecteras.

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http://membres.lycos.fr/elferie/articles.php?cat=Recettes+elfiques

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rose_howto  eau de rose

 

L'elfe tôt le matin ira cueillir des pétales de roses délicatement parfumées et séchées aux premiers rayons du soleil:

elle versera de l'eau de la source la plus proche dans le récipient réservé

elle placera les pétales dans cette eau en prenant soin de la protéger de l'air

Pendant 7 jours elle attendra et surveillera

Elle tamisera et récupèrera l'eau qu'elle mettra dans un pichet

les jeunes elfes le matin feront couler délicatement sur leur visage cette lotion parfumée

certaines en l'agrémentant de fruits fraichement cueillis pourront la déguster dans un délicieux mélange sucré

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http://membres.lycos.fr/realmofheather/newpage1.html

Biscuits des Elfes

-100g de farine
-200g de flocons d'avoine
-2 pommes
-50g de raisins secs
-2 cuillères d'huile
-50g de grains de sesame
-une cuillère de graines d'anis
-lait
-une pincée de sel

Lavez les raisins, mettez les dans le lait avec les flocons d'avoines (le lait doit tout recouvrir mais pas trop)et attendez qu'ils gonflent. Entre temps, faire griller les grains de sésame et d'anis. Une fois que les raisins et l'avoine sont mous, mélangez le tout avec la farine,le sel et l'huile. A present épluchez les pommes et rapez les, puis ajoutez les a la pâte avec les grains de sésame et d'anis. Mélangez bien jusqu'a obtenir une mélange moelleux (si c'est trop dur, ajoutez un peu de lait). Laissez reposer pour une demi heure dans la terrine recouverte d'un linge. Entre temps préchauffez le four et beurrez une plaque. Apres une demi heure mettez les biscuits sur la plaque a l'aide d'une cuillère et enfournez les 20 minutes a 200*c. Les pommes et l'avoine maintiendront les biscuits moelleux.

Posté par Earina à 18:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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